Erlebnis Rebsortengarten Höngg

Am Wochenende vom 12. Und 13. September durften wir zum ersten Mal unsere Sponsoren zum «Erlebnis Rebsortengarten Höngg» begrüssen.

Bei strahlendem Sonnenschein haben die Teilnehmenden bei der Wümmet und beim Pressen der reifen Trauben selbst Hand angelegt. Anschliessend konnten die gewonnenen Traubensäfte degustiert und verglichen werden. Der Wissensdurst zum Thema Rebsorten und Rehhandwerk wurde, zumindest teilweise, durch ergänzende Informationen und ein Kurzreferat gestillt. Das grosse Interesse, die Fragen und angeregten Diskussionen in den Gruppen haben gezeigt, dass es zum Thema noch vieles zum Entdecken und Erleben gibt. Ein Wiederkommen im nächsten Herbst lohnt sich also auf jeden Fall…